2 jajci 100 g sladkorja 1 Dolcela bombon z vanilijevim sladkorjem 30 g kakava v prahu Dolcela 100 g Podravkine gladke pšenične moke 2 čajni žlički pecilnega praška Dolcela 40 ml olja 150 g pomarančno-cimetovega jogurta Dukatos naribana lupinica 1 pomaranče 50 ml mlačne vode 70 g čokolade z lešniki
Čokoladna glazura
50 g temne čokolade 50 g milka noisette ali mlečne čokolade 50 ml vode 4 žlice olja
Priprava
Za pripravo piškotov najprej v skledo dodajte suhe sestavine (razen čokolade), nato pa nadaljujte z dodajanjem mokrih sestavin.
Z mešalnikom zmešajte le toliko, da se sestavine združijo.
Na koncu naribajte čokolado in jo z lopatico vmešajte v zmes.
Položite v pekač, obložen s peki papirjem, in pecite pri 170 °C 30 minut.
Preverite z zobotrebcem.
Pečen biskvit ohladimo.
Kvadratni pekač 27x24x4cm.
Čokolado stopite v vodi in olju ter vročo zmes prelijte čez ohlajen biskvit.
V biskvit z zobotrebcem naredite luknjice, da čokolada prodre v torto in jo lepo prepoji.
Sestavine
Natisni