KUHINJA.COM | Juha s klobaso in kislim zeljem ...
|
Četrtek, 19.Februar 2026 ob 8:53:31
| 
 |
|
|
|
Tipična nemška zimska jed - juha s klobaso in kislim zeljem, ki vas bo pogrela v hladnih dneh.
|
|
Sestavine
6 majhnih rdečih krompirjev
3 korenčki
1 čebula
400 g kislega zelja
1 žlica rjavega sladkorja
1 žlica pekoče gorčice
1 čajna žlička kumine
450 g klobas
800 ml piščančje jušne osnove
Priprava
V loncu zmešajte na kocke narezan krompir, sesekljano korenje in čebulo. V ločeni skledi zmešajte kislo zelje, rjavi sladkor, gorčico in kumino, nato pa vse skupaj dodajte zelenjavi.
Prilijte piščančjo jušno osnovo in dodajte klobase. Pokrijte in kuhajte na majhnem ognju 8–9 ur oziroma dokler zelen ni mehka, pri čemer klobase na polovici kuhanja narežite na manjše koščke.
|
| Zadnji poseg: Četrtek, 19.Februar 2026 ob 8:58:14 |
|
 Komentarji 2
 |
Počakaj, ali res piše, da se kuha 8-9 ur??? Ha ha ha ha :) |
|
|
|
|
Klobase kuhajte 8-9 ur, dokler se ne razpadejo in se zelenjava ne spremeni v kašo ali kaj?!? |
|
|
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  1%
Tiskanj: 12
Komentarjev: 2
99 branj
|
|
|
|
19 Feb. 2026
