KUHINJA.COM | Italijanska torta Ciambella ...
|
Ponedeljek, 16.Februar 2026 ob 20:56:40
| 
 |
|
|
|
Ciambella je klasična italijanska torta, ki se je za zajtrk ob kavi.
|
|
Sestavine
530 g gladke moke
3 jajca
200 g sladkorja
230 ml mleka ali jogurta
1 pecilni prašek
1½ čajne žličke mletega komarčka (neobvezno)
2 limoni
230 ml olivnega olja
1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
ščepec soli
sladkor v prahu za posipanje
Priprava
Segrejte pečico in namastite pekač
Pečico segrejte na 180 stopinj, pekač namažite z maslom in potresite z moko.
Zmešajte "suhe" sestavine
V veliki skledi zmešajte moko, pecilni prašek, mleti komarček (če ga uporabljate) in ščepec soli ter premešajte.
V drugi skledi zmešajte ostale sestavine
V drugi skledi zmešajte olivno olje, sladkor, mleko ali jogurt, jajca in vanilijev ekstrakt. Mešajte, dokler se sestavine popolnoma ne združijo. Na koncu dodajte naribano limonino ali pomarančno lupinico.
Združite sestavine
"Suhe" in "mokre" sestavine združite v enotno zmes in jo vlijte v predhodno pripravljen model.
Pekač postavite v predhodno ogreto pečico
Pecite, dokler zobotrebec, ki ga zapičite v sredino, ne pride ven čist in robovi niso zlato rjavi, 40 do 45 minut. Torto pustite, da se 15 minut hladi v pekaču.
Torto zvrnite na rešetko in pustite, da se ohladi na sobno temperaturo. Pred serviranjem potresite s sladkorjem v prahu.
|
| Zadnji poseg: Ponedeljek, 16.Februar 2026 ob 21:02:18 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  0%
Tiskanj: 10
Komentarjev: 0
228 branj
|
|
|
|
