KUHINJA.COM | Kremasta lečina enolončnica s kokosovim mlekom (hitro in nasitno) ...
|
Sreda, 18.Februar 2026 ob 13:32:39
| 
 |
|
|
|
Rdeča leča je najhitrejša pot do enolončnice, ki res nasiti. Curry da toplino, kokos naredi kremasto, limeta pa poskrbi, da jed ni težka.
|
|
SESTAVINE (ZA 2 OSEBI)
120 g rdeče leče
1 manjša čebula, sesekljana
1 strok česna, sesekljan
1 žlica olja
1–2 žlički curryja (ali po okusu)
300 ml vode ali jušne osnove
200 ml kokosovega mleka
sol
za konec:
limetin ali limonin sok
POSTOPEK
Osnova
V loncu segrejte olje. Dodajte čebulo in pražite 3–4 minute, da se zmehča.
Dišave
Dodajte česen in curry. Mešajte 20–30 sekund, da zadiši.
Leča
Lečo splaknte v cedilu in jo dodajte v lonec.
Kuhanje
Prilijte vodo/osnovo. Zavrite, nato zmanjšajte ogenj in kuhajte 12–15 minut, da leča postane mehka.
Kremnost
Vmešajte kokosovo mleko in kuhajte še 2 minuti.
Tekstura
Če je pregosto, dodajte malo vode. Če je preredko, kuhajte 2–3 minute brez pokrova.
Zaključek
Posolite po okusu in na koncu dodajte limetin/limonin sok.
|
| Zadnji poseg: Sreda, 18.Februar 2026 ob 13:42:56 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  0%
Tiskanj: 10
Komentarjev: 0
303 branj
|
|
|
|
