KUHINJA.COM | Palačinke brez jajc ...
|
Četrtek, 26.Februar 2026 ob 19:48:40
| 
 |
|
|
|
Palačinke brez jajc dokazujejo, da lahko tudi brez tradicionalnih sestavin pripravimo popoln zajtrk.
|
|
Sestavine
500 ml mleka
320 g gladke moke
50 g stopljenega masla
70 g sladkorja
8 g pecilnega praška
½ čajne žličke vanilijevega ekstrakta
sveže jagode
sladkor v prahu
Postopek
1. Priprava mase
V večji skledi presejte moko in pecilni prašek. Dodajte sladkor, mleko, vanilijev ekstrakt in stopljeno maslo. Vse dobro premešajte, da dobite gladko maso brez grudic.
2. Peka palačink
Segrejte ponev proti prijemanju na srednje nizki temperaturi in jo rahlo namastite z maslom. V ponev vlijte manjšo zajemalko mase. Ko se na površini začnejo pojavljati mehurčki, palačinko obrnite in pecite še približno minuto.
3. Postrežba
Postrezite jih tople, obložene s svežimi jagodami in posute s sladkorjem v prahu.
Če želite povsem vegansko različico, lahko mleko nadomestite z mandljevim, ovsenim ali sojinim napitkom, maslo pa z rastlinsko maščobo ali kokosovim oljem.
|
| |
| Te palačinke brez jajc so idealna izbira za lahek, a okusen zajtrk. Primerne so za vse, ki se izogibajo jajcem zaradi prehranskih omejitev ali preprosto zato, ker jih nimajo pri roki.
Mehka tekstura in nežno sladek okus se popolno ujemata s svežimi jagodami in rahlim posipom sladkorja v prahu. Priprava je hitra in preprosta, rezultat pa preseneti s svojo zračnostjo.
|
|
|
| Zadnji poseg: Četrtek, 26.Februar 2026 ob 19:52:21 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  0%
Tiskanj: 18
Komentarjev: 0
201 branj
|
|
|
|
