KUHINJA.COM | Kremasto belo pecivo brez peke ...
|
Četrtek, 26.Februar 2026 ob 21:40:50
|
 |
|
|
|
Kremasto, nežno in hitro pripravljeno belo pecivo brez peke je idealna rešitev, ko želite navdušiti brez uporabe pečice.
|
|
Sestavine
Podloga
500 g mletih piškotov 200 g margarine ali masla 200 ml mleka
Krema
600 ml mleka 2 vanilijeva pudinga 4 žlice sladkorja 300 ml smetane za stepanje 150 ml smetane za stepanje
Dekoracija
150 g bele čokolade 50 ml smetane za stepanje
Postopek
1. Priprava kreme
Najprej pripravite kremo, da se lahko med delom ohladi.
Vaniljev puding, sladkor in 200 ml mleka zmešajte v skledi.
Preostalo mleko zavrite v loncu.
Ko zavre, lonec odstavite in vmešajte pripravljeno pudingovo zmes.
Vrnite na štedilnik in med mešanjem ponovno zavrite, da dobite gosto kremo.
Vročo kremo preložite v skledo, pokrijte s prozorno folijo (naj se dotika površine, da ne nastane skorjica) in pustite, da se popolnoma ohladi.
2. Priprava podlage
V večjo skledo stresite mlete piškote.
Dodajte stopljeno margarino ali maslo ter mleko.
Vse skupaj dobro premešajte, da dobite enotno maso.
Zmes s prsti ali žlico enakomerno razporedite po dnu pekača velikosti 21 x 36 cm.
Postavite v hladilnik, da se podlaga utrdi.
3. Dokončanje kreme
Ohlajeno kremo na kratko premešajte z mešalnikom, da postane gladka.
Posebej stepite 300 ml smetane in jo nežno vmešajte v kremo.
Kremo enakomerno namažite po podlagi in postavite v hladilnik.
Posebej stepite še 150 ml smetane in jo razporedite po ohlajeni kremi.
4. Čokoladna dekoracija
Belo čokolado prelomite ali nasekljajte.
Prelijte jo s smetano in stopite v mikrovalovni pečici ali nad paro.
Ko se nekoliko ohladi, jo prelijte oziroma namažite po vrhu peciva.
Pecivo vrnite v hladilnik za nekaj ur, da se popolnoma strdi.
|
| |
| Včasih si zaželimo domače sladice, a nimamo časa – ali pa preprosto ne želimo prižgati pečice. Prav takrat pride na vrsto to čudovito belo pecivo brez peke. Je hitro pripravljeno, kremasto, nežno in ravno prav sladko. Idealno za družinska srečanja, praznovanja ali preprosto takrat, ko si zaželite nekaj sladkega brez zapletenih korakov.
|
|
|
| Zadnji poseg: Četrtek, 26.Februar 2026 ob 21:46:10 |
|
Komentarji 0
Ni komentarjev ......
Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|

Naša ocena:
Ocene gostov:
Poularnost: 0%
Tiskanj: 14
Komentarjev: 0
184 branj
|
|
|
|